Naše marke – od lješnjaka do travarice

Iza svake etikete u našoj trgovini stoji netko – vinar s Pelješca, destilater s Plešivice, pivar iz Pakraca. Ali dio polica pripada nama. To su marke koje smo smislili, okusili, odbacili pa ponovno okusili, sve dok nismo bili sigurni da ih s ponosom možemo staviti na stol. Ovo je priča o njima: od zlatnog likera od lješnjaka do travarice s lubanjom na boci.

AVELLANA – lješnjak koji je osvojio zlato

AVELLANA je naš najslađi ponos. Ime je posudila od lijeske – latinski Corylus avellana – a u boci je upravo to – topli, prženi lješnjak koji miriše na zimske kolače i nedjeljnu kavu. Neodoljivo sladak i primamljiv liker kojem je teško odoljeti, kako kaže i naš opis, a to su potvrdili i ocjenjivači: veliko zlato i šampionska titula na Međunarodnom ocjenjivanju rakija i likera u Zagrebu 2022. te zlatna medalja na Dionizijani u Splitu.

AVELLANA Premium korak je dalje – puniji, s više karaktera, u boci sa staklenim čepom koja i na polici izgleda kao poklon. Poslužite je samu, u kavi, preko sladoleda ili u koktelu. Pravila nema – osim jednog: budite kreativni.

Naš savjet: 3 cl Avellane u espressu, mrvica šećera – i kava više nikad nije ista.

BOGATI – likeri po receptima naših starih

Svaka obitelj ima bocu koja se vadi samo za drage goste. BOGATI su nastali iz te ideje – likeri po uzoru na one koje su naše bake čuvale u kredencu. Orahovac izraženog orašastog okusa (stari su govorili da je čašica oraha recept za zdravlje i cjelodnevno raspoloženje), Višnjevac zagasite rubin boje, Medica toplog zlatnog sjaja tekućeg meda, nagrađena srebrom na CROSPIRIT-u 2026.

A onda smo se malo zaigrali: Čokolada, Karamela, Vanilija i Ruža – likeri za one koji vole iznenađenja. I Teranino, liker od vina sorte teran s aromatičnim biljem, koji je danas jedan od najtraženijih likera u Hrvatskoj.

San MONTANO – primorje u čaši

San MONTANO mirisi su primorja. Teranino od vrhunskog terana, glatke teksture i bogate voćne arome – a za posebne prilike i Limited od 1,5 litre, s ručno numeriranim bocama. Smokva zlatno smeđe boje s kvarnerskog podneblja, mekana i puna kao zrela voćka. I Biska – tradicionalni gorki biljni liker od listova bijele imele namočenih u lozovaču, po recepturi koja ostaje tajna. Poslužite je s kockicom leda kao aperitiv ili nakon obilnog ručka.

TERROAR – voće, zemlja i strpljenje

Ime TERROAR dolazi od francuske riječi za sve ono što okus dobiva od tla, sunca i podneblja. Naše voćne rakije nastaju od voća iz bregovite i istočne kontinentalne Hrvatske: Viljamovka s izraženim mirisom kruške, Šljivovica blago uravnoteženog okusa, Marelica s bogatom voćnom aromom i Dunja koja miriše na prošla vremena, kad su dunje stajale na ormarima i mirisale cijelu kuću.

Rakiju poslužite ohlađenu, u čaši u obliku tulipana, i dajte joj trenutak da se otvori.

STRAVA i TRAVA – dvije travarice, dva karaktera

STRAVA je travarica zlatno žute boje, profinjenog mirisa – i boce koju nitko ne zaboravlja. Lubanja u stilu Santa Muerte na boci STRAVA glava postala je naš zaštitni znak, a postoji i džepno izdanje od 0,10 l, majica i bandana za one koji žele pokazati što piju. Naš trik: stavite prazne čašice u škrinju desetak minuta prije serviranja – i pratite zadovoljan pogled gosta pri točenju.

TRAVA je tiša sestra. Specijalna rakija travarica oplemenjena ljekovitim biljem s dalmatinskih otoka, napravljena prema staroj recepturi obitelji Visković iz Gdinja na Hvaru. Dobro ohlađena, kao digestiv – i Dalmacija je odjednom bliže.

Vina: EMILIA, KRAVATA i LINIJA

EMILIA nosi ime koje nam je posebno drago. EMILIA Malvazija je vrhunsko suho vino iz Istre – zlatnožuto, s mirisom citrusa, zelene jabuke i cvijeta bagrema – a EMILIA Muškat poluslatko vino slamnato žute boje, s notama marelice i kandirane korice limuna, savršeno uz desert.

KRAVATA je posveta jednom od najpoznatijih hrvatskih izuma – i istarskim sortama. Teran rubin crvene boje s mirisom maline, za pršut, ovčji sir i divljač, i Malvazija istarska iz zapadne Istre, krepka i puna. Kao poklon, u paketu KRAVATA Tris, Hrvatska u tri čaše.

LINIJA su vina za svaki dan – Graševina, Malvasia i Plavac – kad za stolom treba dobra, pitka čaša bez velikih riječi.

Za stolom

Naš savjet: ne znate čime početi? Složite svoju degustaciju – likeri prije rakija, slatko na kraju – ili odaberite jedan od naših poklon paketa u kojima se ove marke već druže.